Die fahrende Molekularküche

NITROEIS ist die fahrende Molekularküche, die sich auf die Herstellung von köstlichem Speiseeis spezialisiert hat. Lass dich von den Gesetzen der Physik inspirieren und erlebe die Vielfalt unserer Eiskreationen und das alles mit Hilfe von flüssigem Stickstoff!

Logo Nitroeis
Maskottchen Nitroeis

Wie machen wir das?

Das Geheimnis hinter dem erstaunlichen Geschmack von NITROEIS, liegt im Gegensatz zu gewöhnlichem Speiseeis, im zügigen Einfrieren unserer Milch- und Sahnemischung mit flüssigem Stickstoff. Dieser Prozess ermöglicht uns, die Eiskristalle in deinem Eis klein zu halten, was zu einer faszinierenden und sehr cremigen Konsistenz führt.

unsere Eiskreationen

Was ist Flüssigstickstoff?

Nitrogen Tank

Wusstest du, dass die Luft die wir einatmen aus 78% Stickstoff besteht? Doch Stickstoff kommt nicht nur in unserer Atemluft, sondern auch in unserem Körper vor und ist somit „überlebenswichtig“.

Du kannst mit Stickstoff spannende Experimente durchführen. Dazu muss man Stickstoff unter enormen Druck auf -196 °C verflüssigen.

Wir von NITROEIS verwenden Flüssigstickstoff um vor Ort in wenigen Sekunden frisch hergestelltes Stickstoffeis herzustellen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: frisch hergestelltes Stickstoffeis und das wahrscheinlich cremigste was du je probiert hast. Warum das? Durch die schnelle Verdampfung von Flüssigstickstoff haben Wassermoleküle in deinem Eis keine Chance! Du wirst sehen – du wirst es lieben!

Maskottchen Nitroeis
Eis Nitroeis

Buche uns für deine Feier

Wolltest Du schon immer mal was ganz Besonderes auf deiner Geburtstagsfeier anbieten? Oder hast du schon mal daran gedacht dein Kind auf seiner Kindergeburtstagsfeier mit etwas Verrücktem zu überraschen? Was glaubst du, wie deine Hochzeitsgäste staunen werden, wenn sie ein geniales selbst kreiertes NITROEIS genießen können. Haben wir dein Interesse geweckt? Melde Dich bei uns für jegliche Art an Veranstaltungen. Kindergeburtstag, Jahresfeier, Hochzeit oder ein anderes Event geplant? Wir kümmern uns gerne um die etwas andere Art des Desserts. NITROEIS wird garantiert das Highlight auf deiner Veranstaltung.

Übrigens, solltest du deine Veranstaltung im Indoor-Bereich planen, kannst du gerne nach unseren Foodcarts fragen! So können wir auch in kleinen Räumen deine Gäste mit köstlichem NITROEIS verzaubern.

Eis Nitroeis
Maskottchen Nitroeis

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